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Calendar of Events

Restaurantes

Perla

Perla

Lujoso restaurante de frutos de mar servidos al estilo de la cocina americana moderna, con elegante hospitalidad profesional. La bodega contiene más de 4000 botellas de más de 1000 marcas. Tenemos un programa extensivo de vinos de 30 marcas servidos en copas, presentados en enigmáticos exhibidores climatizados que preservan el vino.

Ubicado en la espectacular concha rodeada de una piscina reflectante y diseñado por Jorge Rossello, el interior del restaurante está elegantemente decorado con muebles de lujo y materiales exóticos. Lámparas de cristal de Murano artesanales iluminan el techo con forma de concha.

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Parrilla Italiana Voga

Parrilla Italiana Voga

La parrilla italiana Voga ofrece platos caseros ítalo-americanos preparados con ingredientes frescos en un ambiente moderno. Todos nuestros platos representan recetas que se han transmitido a lo largo de generaciones familiares. Saboree el suntuoso conjunto de pastas frescas confeccionadas todos los días por el Chef Mirelis Rosado, mientras celebra la vida mirando el Océano Atlántico. Abierto 7 días a la semana, de 6:00 p.m. a 11:00 p.m.

Solera

Solera

Este restaurante de múltiples niveles, sofisticado y junto a la piscina de la terraza de La Concha, sirve comidas ligeras durante el día. Cuando cae el sol en el horizonte, comienzan a servirse las famosas tapas de la Chef Ejecutiva Janette Berrios, acompañadas de una deliciosa sangría y jarras de mojito saborizado.

Solera tiene mesas estilo restaurante y también áreas más informales para beber un trago y descansar en un ambiente tropical. Estas áreas pueden reservarse para eventos privados. Disponemos de dintintos paquetes de comidas y bebidas.

Sushi Bar Komakai

Sushi Bar Komakai

Komakai significa "pequeño y detallado". Es nuestro nuevo restaurante, que ofrece un sushi bar de 13 asientos, ubicado en el Lobby y abierto todas las noches. Se sirve sushi, sashimi, diferentes arrollados de autor y tradicionales, y también algunas comidas calientes. No es necesario esperar por un asiento, ya que las opciones del menú están disponibles también en el Lobby Bar y en Solera.

Aroma

Aroma

Tome un rápido desayuno y comience el día (con un toque local) en el Lobby. Revise sus papeles, conéctese a Internet… ¡o no!

También servimos un completo Desayuno Buffet todas las mañanas, en el nivel del entrepiso, que incluye clásicos a la carta, favoritos locales y opciones saludables mientras usted disfruta de las impactantes vistas del Océano Atlántico.

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